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杏仁核的功效与作用、禁忌和食用方法
杏仁核
功
止咳平喘、润肠通便
宜
一般人群均适宜
忌
大便溏泻者
营养功效
注意事项
食用方法
洪东旭
副主任医师
吉林大学第一医院
营养科
功效作用
杏仁核即杏仁的核,一般也叫杏仁,杏仁核味苦,性微温,归肺、大肠经,杏仁核具有止咳平喘、润肠通便的功效。
1、止咳平喘
杏仁核有苦降之性,可以降泄上逆之肺气,又能宣发壅闭之肺气,以降为主,因此具有止咳平喘的功效,适用于咳嗽气喘、胸满痰多、燥热咳嗽等病症。
2、润肠通便
杏仁核味苦,性微温,归肺、大肠经,具有润肠通便的功效,适用于肠燥津枯所致便秘等病症。
洪东旭
副主任医师
吉林大学第一医院
营养科
不宜同食
1、浓茶
浓茶里含有鞣酸,可降低药物疗效,减弱吸收药物效率,所以杏仁核不宜与浓茶同食。
温馨提示
杏仁核作为中药入药时,应在医生指导下应用。
洪东旭
副主任医师
吉林大学第一医院
营养科
食用方法
1、煎服
将杏仁核放置于砂锅中,加水没过食材,煎煮好后,去渣可服用。
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