青瓜苹果榨汁是由青瓜和苹果榨汁而成。青瓜是黄瓜的别名，是葫芦科一年生蔓生或攀援草本植物，性凉，味甘，入肺、胃、大肠经。苹果为蔷薇科苹果属落叶乔木，味甘、微酸，性凉，入脾、肺经。青瓜苹果榨汁具有清热润肺、健胃生津的功效。 1、清热润肺 青瓜、苹果均性凉，味甘，入肺经，青瓜有清热解毒的功效，苹果有润肺的功效，因此青瓜苹果榨汁具有清热润肺的功效，可用于改善肺燥干咳少痰、咯血等病症。 2、健胃生津 苹果味甘、微酸，性凉，入脾经，有健胃、生津、止渴的功效，因此青瓜苹果榨汁具有健胃生津的功效，可用于暑热烦渴者。