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生吃萝卜喝热茶的功效与作用、禁忌和食用方法
生吃萝卜喝热茶
功
润肠通便、提神醒脑
宜
一般人群均适宜
忌
脾胃虚寒者
营养功效
注意事项
食用方法
洪东旭
副主任医师
吉林大学第一医院
营养科
功效作用
萝卜通常是指白萝卜,是日常生活中常见的一种食材,口感脆甜,营养成分较为丰富,其中含有膳食纤维、维生素、钙、钾、钠等,生吃萝卜喝热茶具有润肠通便、提神醒脑的功效。
1、润肠通便
萝卜中含有丰富的膳食纤维及水分,而生吃萝卜喝热茶,可补充大量水分及膳食纤维,有助于促进胃肠道蠕动及粪便排出,因此具有润肠通便的功效。
2、提神醒脑
热茶中含有一定的茶多酚、咖啡因,能兴奋神经中枢,帮助提神,故生吃萝卜喝热茶具有提神醒脑的功效。
洪东旭
副主任医师
吉林大学第一医院
营养科
不宜同食
1、人参
人参补气,萝卜下气,萝卜会影响人参的功效,故生吃萝卜喝热茶时不宜食用人参。
温馨提示
热茶中含有一定的茶多酚、咖啡因,能兴奋神经中枢,故失眠者不宜饮用。
洪东旭
副主任医师
吉林大学第一医院
营养科
食用方法
1、直接食用
将萝卜清洗干净切块,然后用开水冲泡茶叶,搭配好即可直接食用。
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