白萝卜可入药，味辛、甘，性凉，归肺、胃经；生姜为姜科植物姜的新鲜根茎，味辛，性微温，归肺、脾、胃经。白萝卜生姜水具有清热润肺、止咳化痰的功效。 1、清热润肺 白萝卜味甘，性凉，归肺经，甘凉润肺，清肺热、润肺燥，故白萝卜生姜水具有清热润肺的功效，可用于缓解风热感冒所致的发热、咽痒、咳嗽等症。 2、止咳化痰 白萝卜和生姜都味辛，归肺经，能宣泄肺热、止咳化痰。故白萝卜生姜水具有止咳化痰的功效，可用于改善咳嗽气急等症。