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无糖苏打水的功效与作用、禁忌和食用方法
无糖苏打水
功
利尿、中和胃酸
宜
胃酸过多者
忌
高血压患者
营养功效
注意事项
食用方法
洪东旭
副主任医师
吉林大学第一医院
营养科
功效作用
无糖苏打水一般是指不含蔗糖、葡萄糖、麦芽糖、果糖的苏打水,含有的热量较低,并富含碳酸氢钠,无糖苏打水具有利尿、中和胃酸的功效。
1、利尿
无糖苏打水含有大量的水分,能够参与人体新陈代谢,并且无糖苏打水呈碱性,能够碱化尿液,有利于肾脏将尿酸盐排泄出去,所以无糖苏打水具有利尿的功效。
2、中和胃酸
无糖苏打水呈碱性,其中的碳酸氢钠能中和胃酸,所以无糖苏打水具有中和胃酸的功效,适用于反酸、胃灼热感等。
洪东旭
副主任医师
吉林大学第一医院
营养科
不宜同食
1、醋
无糖苏打水的主要成分是碳酸氢钠,而醋的主要成分是醋酸,一个是弱碱性,一个是弱酸性。若将二者同食,会发生中和反应,产生二氧化碳,不仅会降低苏打水的功效,还可能引起打嗝、腹胀等不适症状。
温馨提示
虽然无糖苏打水具有中和胃酸的功效,但食物不能替代药物,不能用于治疗疾病。
洪东旭
副主任医师
吉林大学第一医院
营养科
食用方法
1、直接饮用
将无糖苏打水倒入杯中后可直接饮用。
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