粘米的功效与作用、禁忌和食用方法

粘米

  • 益气补中、除烦止渴

  • 脾气虚弱者

  • 无特殊禁忌人群

  • 营养功效
  • 注意事项
  • 食用方法

功效作用

粘米又可叫做黍子,为禾本科植物黍的种子,通常在秋季采收,碾去壳后食用。粘米味甘,性微温,归肺、脾、胃、大肠经,具有益气补中、除烦止渴的功效。 1、益气补中 粘米味甘,性微温,归脾、胃经,甘温可补虚,可补气以健脾,具有益气补中的功效,可用于脾气虚弱、食少等情况。 2、除烦止渴 粘米味甘,归肺经,具有除烦止渴的功效,可用于烦渴的情况。
不宜同食
1、辣椒 辣椒刺激性较大,可能刺激胃肠黏膜,从而影响胃肠对药物的吸收,因此粘米不宜与辣椒同食。
温馨提示

粘米不宜一次性食用太多,否则会导致消化不良等症状。

食用方法

1、煮食 将粘米洗净,加清水煮熟后食用。