深薯又叫做淮山药，其为薯蓣科植物薯蕷的干燥根茎，常在除去外皮和须根、干燥、切片后使用。深薯味甘、性平，归脾、肺、肾经，具有益气养阴、滋阴润肺、补肾等功效。 1、益气养阴 深薯甘平，能补脾气、益脾阴，又兼涩性，能止泻、止带，因此深薯具有益气养阴的功效，可用于脾气虚弱或气阴两虚所致的消瘦乏力、食少便溏或泄泻等症。 2、滋阴润肺 深薯味甘能补，入肺经，可补肺气，兼能滋肺阴，因此深薯具有滋阴润肺的功效，可用于肺虚久咳或虚喘等症。 3、补肾 深薯味甘能补，入肾经，可补肾气兼能滋肾阴，并兼收涩之性，因此深薯具有补肾的功效，可用于肾气虚所致的腰膝酸软、夜尿频多、遗尿、滑精早泄、女子带下清稀等症。