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百节藕的功效与作用、禁忌和食用方法
百节藕
功
清热利尿、解毒消肿
宜
小便不利者
忌
脾胃虚寒者
营养功效
注意事项
食用方法
王成阳
副主任医师
安徽医科大学第一附属医院
中医科
功效作用
百节藕味辛、甘,性寒,归肝、胆经,主要具有清热利尿、解毒消肿等功效。
1、清热利尿
百节藕甘寒,既可清肝胆湿热,也可引热下降而利小便,通利下焦水道,兼辛散燥湿,具有清热利尿的功效。适用于热淋、石淋、黄疸引起的小便不利、淋沥涩痛、尿液浑浊、小便带血等症。
2、解毒消肿
百节藕甘辛香宣化以泄湿浊,可利水消肿。性凉,入肝胆血分可凉血解毒,因此百节藕具有解毒消肿的功效,可用于疔疮痈肿、瘰疬、结核、皮肤湿疹等症。
王成阳
副主任医师
安徽医科大学第一附属医院
中医科
不宜同食
1、韭菜
韭菜和百节藕中都含有大量的膳食纤维成分,同食可能会导致肠道蠕动过快,从而引起腹泻,因此百节藕不宜与韭菜同食。
温馨提示
百节藕不宜吃多了,以免增加胃肠负担,引起不适。
王成阳
副主任医师
安徽医科大学第一附属医院
中医科
食用方法
1、煎服
将百节藕洗净后稍加捣烂,放入锅中加入清水煎煮,关火后放置温凉即可去渣饮用。
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