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百灵草乌鸡汤的功效与作用、禁忌和食用方法
百灵草乌鸡汤
功
和中补虚、舒筋健骨
宜
体虚者
忌
感冒发热者
营养功效
注意事项
食用方法
王成阳
副主任医师
安徽医科大学第一附属医院
中医科
功效作用
百灵草味甘,性微苦,乌鸡味甘,性微温,百灵草乌鸡汤主要具有和中补虚、舒筋健骨等功效。
1、和中补虚
百灵草、乌鸡甘温平和,可和中缓急,补益中焦气血。故百灵草乌鸡汤具有和中补虚的功效,适用于咳喘不宁、脘腹胀满、小腹坠痛、胸胁刺痛、气短少言、四肢乏力等症。
2、舒筋健骨
百灵草苦温,有祛风湿、强筋骨之效。乌鸡可补益肝肾以强筋健骨。因此百灵草乌鸡汤具有舒筋健骨的功效,适用于风湿痹证、肝肾亏虚所致的四肢乏力、行走不利、腰膝酸软、筋骨无力、关节痹痛、屈伸不利等病症。
王成阳
副主任医师
安徽医科大学第一附属医院
中医科
不宜同食
1、胡椒
百灵草是一种中草药,因此百灵草乌鸡汤不能与辛辣刺激性的食物一起食用,例如胡椒,以免降低药物的治疗效果。
温馨提示
百灵草乌鸡汤不宜喝多了,以免增加胃肠负担,引起不适。
王成阳
副主任医师
安徽医科大学第一附属医院
中医科
食用方法
1、炖煮
将百灵草洗净备用,乌鸡洗净、切块备用,然后将这些食材放入锅中,加入适量清水一同炖煮。
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