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山楂乌梅茶的功效与作用、禁忌和食用方法
山楂乌梅茶
功
增强食欲、润肠通便、生津解渴
宜
食欲不振者
忌
胃酸分泌过多者
营养功效
注意事项
食用方法
王磊
副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院
营养科
功效作用
山楂乌梅茶是以山楂和乌梅为原料制成的一款茶品,口感独特,酸甜适宜,具有增强食欲、润肠通便、生津解渴等功效。
1、增强食欲
山楂乌梅茶味道酸甜可口,可增加唾液以及胃液的分泌,促进消化,增强食欲,改善食欲不振的情况。
2、润肠通便
山楂、乌梅均含有一定的膳食纤维,可促进胃肠蠕动。适当饮用山楂乌梅茶,有助于润肠通便,帮助缓解便秘。
3、生津解渴
山楂乌梅茶含有大量的水分,可补充水分,具有生津止渴的功效,可缓解口渴。
王磊
副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院
营养科
不宜同食
1、螃蟹
山楂中含有鞣酸,会破坏螃蟹中的蛋白质,降低营养价值,因此山楂乌梅茶不宜与螃蟹同食。
温馨提示
山楂乌梅茶不建议大量饮用,可能会导致尿频。
王磊
副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院
营养科
食用方法
1、冲泡
取适量山楂、乌梅放入锅中,加入适量清水熬煮,加冰糖少许,出锅后待水温适宜即可饮用。
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