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桑枣露梅代用茶的功效与作用、禁忌和食用方法
桑枣露梅代用茶
功
养肝益肾、清暑消渴
宜
暑热眩晕者
忌
脾虚腹泻者
营养功效
注意事项
食用方法
王磊
副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院
营养科
功效作用
桑枣即桑葚,味甘、酸,性寒,入心、肝、肾经。露梅又名扁麻,味甘、涩,性平。二者合用的桑枣露梅代用茶具有养肝益肾、清暑消渴等功效。
1、养肝益肾
桑枣露梅代用茶所用的桑枣入肝、肾经,可滋肝脏、益肾脏,加上露梅性平,可益脑清心,二者合用养肝益肾力强,适用于肝肾阴亏所致的头晕目眩、失眠、盗汗等症。
2、清暑消渴
桑枣露梅代用茶所用露梅味甘而涩,桑枣味甘而酸,且性寒,甘寒益血而除热,桑枣露梅代用茶可清暑消渴,适用于口干舌燥、胃气不和、暑热眩晕等症。
王磊
副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院
营养科
不宜同食
1、鸭蛋
桑枣与鸭蛋皆性凉,大量同食可能诱发胃痛。
温馨提示
桑枣露梅代用茶性寒,建议避免长期大量饮用,以免刺激胃肠,引起胃痛不适。
王磊
副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院
营养科
食用方法
1、煎煮
将桑枣露梅代用茶去除杂质后,放置于热水中煎煮,放温后即可直接饮用。
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