枇杷味甘、酸，性平，归肺、胃经；银耳味甘，性平，归心、肺、胃、肾经。枇杷银耳汤具有养胃生津、润肺止咳等功效。 1、养胃生津 枇杷味甘、酸，可补益固涩，银耳味甘补益，两者性质平和，归胃经，枇杷银耳汤具有养胃生津的功效，可缓解肺胃阴虚所致的虚热口渴、咽喉干燥等病症。 2、润肺止咳 枇杷味甘酸，归肺经，可清肺止咳；银耳味甘，归肺经，可滋阴润肺。枇杷银耳汤具有润肺止咳的功效，可缓解肺燥干咳、肺热咳嗽、痰中带血等病症。