苹果味甘、微酸，蒜味辛，性温，归脾、胃、肺经，苹果和蒜一起吃具有解毒消肿、润肠通便等功效。 1、解毒消肿 蒜有解毒消肿之效，可缓解恶疮肿毒，苹果和蒜一起吃可改善痈肿疔疮、无名肿毒、毒虫咬伤等不适症状，有解毒消肿的效果。 2、润肠通便 苹果中含有水分、粗纤维等元素，可增加肠道内湿度，促进胃肠蠕动，苹果和蒜一起吃有润肠通便的效果，可改善便秘、大便干硬等症状。