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苹果山楂枸杞水的功效与作用、禁忌和食用方法
苹果山楂枸杞水
功
行气散瘀、滋补肝肾、补充营养
宜
一般人群均适宜
忌
胃酸分泌过多者
营养功效
注意事项
食用方法
王磊
副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院
营养科
功效作用
苹果山楂枸杞水具有行气散瘀、滋补肝肾、补充营养等功效。
1、行气散瘀
山楂入肝经,有行气散瘀止痛之功效,苹果山楂枸杞水有行气散瘀的效果,能缓解腹部疝气疼痛的症状。
2、滋补肝肾
枸杞入肝、肾经,长于滋肾精、补肝血,为平补肾精肝血之品,苹果山楂枸杞水有滋补肝肾的功效,可缓解肝肾阴虚、精血不足、腰膝酸痛、眩晕耳鸣等症状。
3、补充营养
苹果含有丰富的糖类、苹果酸、矿物质等营养成分,苹果、山楂、枸杞中都含有粗纤维、维生素、碳水化合物等营养物质,苹果山楂枸杞水可补充人体所需营养。
王磊
副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院
营养科
不宜同食
1、绿茶
绿茶含中含有大量的鞣酸,会和枸杞中所含有的微量元素发生化学反应,使人体难以吸收枸杞中所含有的营养物质,故绿茶不宜与苹果山楂枸杞水同食。
温馨提示
若需要服用苹果山楂枸杞水治病或调理身体,建议在医生的指导下服用,以免发生用药风险。
王磊
副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院
营养科
食用方法
1、煮制
取适量苹果、山楂切块后放入锅中,加入适量枸杞,一起煮制,待温度降至适宜后,即可去渣饮用。
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