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甜牛奶的功效与作用、禁忌和食用方法
甜牛奶
功
补充能量、补肺养胃
宜
一般人群均适宜
忌
痰多患者
营养功效
注意事项
食用方法
王磊
副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院
营养科
功效作用
甜牛奶是由鲜牛奶加工制作而成的,具有补充能量、补肺养胃等功效。
1、补充能量
甜牛奶含有丰富蛋白质、糖类、碳水化合物等物质,可以转化为热量给身体供能,运动后困乏适量进食甜牛奶具有补充能量的效果。
2、补肺养胃
甜牛奶味甘能补,归肺、胃经,具有补肺养胃的功效,适用于肺虚所致干咳、咳血、气虚懒言等患者,或胃虚所致呕吐、嗳气吞酸等患者。
王磊
副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院
营养科
不宜同食
1、降糖药物
甜牛奶不宜与降糖药物同食,因为甜牛奶中含糖量较高,食用后可能会引起血糖波动,进而影响降糖药物的治疗效果。
温馨提示
牛奶中蛋白质含量较高,相对不易消化,因此需尽量避免一次性喝太多,以免增加胃肠负担,引起消化不良。
王磊
副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院
营养科
食用方法
1、直接饮用
将甜牛奶倒入杯中,加温后即可直接饮用。
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