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木糖醇山药桃酥的功效与作用、禁忌和食用方法
木糖醇山药桃酥
功
补充营养、供应能量
宜
一般人群均适宜
忌
大便干燥者
营养功效
注意事项
食用方法
王磊
副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院
营养科
功效作用
木糖醇山药桃酥口感酥脆,营养丰富,具有补充营养、供应能量等功效。
1、补充营养
木糖醇山药桃酥中含不饱和脂肪酸、蛋白质、糖、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素E和钙、磷、铁、锌、镁等元素,适量食用木糖醇山药桃酥有助于补充人体补充一定量的营养物质。
2、供应能量
木糖醇山药桃酥中含有大量的木糖醇,被人体吸收后可转化为供应能量的葡萄糖,并且不易引起血糖升高,有利于维持血糖的平稳,适量食用木糖醇山药桃酥也可以避免食用普通点心而产生的困倦、快速增重等问题。
王磊
副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院
营养科
不宜同食
1、辣椒
辣椒味道辛辣,容易刺激胃肠黏膜造成不适,若与木糖醇山药桃酥同食会影响消化吸收,降低食欲,故不宜同食。
温馨提示
木糖醇山药桃酥不能进食过多,以免增加胃肠负担,引起腹胀。
王磊
副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院
营养科
食用方法
1、烤制
取适量山药、核桃、面粉、植物油、木糖醇等揉成面团,放入烤箱中烤制成木糖醇山药桃酥后直接食用即可。
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