补中益气、滋阴润燥
脾气虚弱者、肺燥干咳者
湿阻中满者、湿热痰滞者、便溏泄泻者
天津中医药大学第一附属医院营养科
燕窝在干燥时味道比较淡,一旦泡水后就会有股清香和淡淡的蛋清味。如果燕窝出现有酸味、化学气味、鱼腥味或油腻味,建议谨慎购买。