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橡果的功效与作用、禁忌和食用方法
橡果
功
补充营养、涩肠止泻
宜
腹泻患者
忌
便秘患者
营养功效
注意事项
食用方法
张克明
副主任医师
天津中医药大学第一附属医院
营养科
功效作用
橡果外壳坚硬,棕红色,气微,味涩、苦,具有补充营养、涩肠止泻等功效。
1、补充营养
橡果中含有丰富的淀粉,还含有蛋白质、钙、钾、磷、铁等营养物质,具有补充营养的功效,可为人体活动和代谢提供能量。
2、涩肠止泻
橡果具有收敛固脱、涩肠止泻等功效,可与生姜、红糖等药物配伍,用于腹泻、痢疾等病症。
张克明
副主任医师
天津中医药大学第一附属医院
营养科
不宜同食
1、辣椒
橡果属于中药,不宜与辛辣刺激性的食物,如辣椒等同食,以免影响其药效的发挥。
温馨提示
橡果通常在冬季果实成熟后采收,连壳斗摘下,晒干后除去壳斗,再晒至足干即可。
张克明
副主任医师
天津中医药大学第一附属医院
营养科
食用方法
1、煎服
取适量橡果与其他药物共同浸泡,用水量以超出药面为度,煎煮后滤净药渣即可服用。
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