圆菜头为十字花科芸薹属芸苔种芜菁亚的块根，味苦、辛、甘，性平，入胃、肝经，具有开胃下气、利湿解毒的功效。 1、开胃下气 圆菜头含有丰富的膳食纤维，入胃经，能开胃下气，适用于食积不化者。 2、利湿解毒 圆菜头具有利湿解毒的功效，可用于黄疸、热毒风肿、疔疮等，适用于风热毒肿者。