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香料白芷的功效与作用、禁忌和食用方法
香料白芷
功
解表散寒、祛风止痛、燥湿止带
宜
风寒表证者
忌
阴虚血热者
营养功效
注意事项
食用方法
黄强
副主任医师
南昌大学第一附属医院
中医科
功效作用
香料白芷味辛,性温,归胃、大肠、肺经,具有解表散寒、祛风止痛、燥湿止带的功效。
1、解表散寒
香料白芷辛温升散,芳香透达,可止痛通窍,具有解表散寒的功效,适用于风寒表证所致的头痛、鼻塞、流涕等症。
2、祛风止痛
香料白芷入足阳明胃经,有祛风止痛之功,可缓解前额头痛、眉棱骨疼痛等阳明经头面部痛证。
3、燥湿止带
香料白芷具有化浊辟秽、燥湿止带之力,可用于妇女带下证,可用于寒湿带下。
黄强
副主任医师
南昌大学第一附属医院
中医科
不宜同食
1、旋覆花
旋覆花和香料白芷的药性相反,同食可能会影响药效,甚至丧失药效,出现腹痛、腹泻等不适,因此旋覆花和香料白芷不宜同食。
温馨提示
建议选择粉性足、棕色、油点多、香气浓郁的香料白芷使用。
黄强
副主任医师
南昌大学第一附属医院
中医科
食用方法
1、炖煮
香料白芷一般用于炖菜或做卤料使用,可取适量鸡爪、猪肉等食材,加入香料白芷、花椒等调味料一起炖煮,待熟透后即可盛出食用。
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