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雪魔芋的功效与作用、禁忌和食用方法
雪魔芋
功
化痰消积、解毒散结
宜
牙龈肿痛者
忌
无特殊禁忌人群
营养功效
注意事项
食用方法
黄强
副主任医师
南昌大学第一附属医院
中医科
功效作用
魔芋又名蛇六谷、鬼头等,味辛、苦,性寒,有毒,归心、肝经,雪魔芋具有化痰消积、解毒散结等功效。
1、化痰消积
魔芋味苦可通泻燥湿,性质寒凉,可化痰软坚、宽肠通便,因此雪魔芋具有化痰消积的功效,可以用于缓解痰湿内阻、便秘腹痛等病症。
2、解毒散结
魔芋味辛可发散、行血,性质寒凉,又归于肝经,因此雪魔芋具有解毒散结的功效,可以用于牙龈肿痛、咽喉肿痛、损伤瘀肿、毒蛇咬伤等病症。
黄强
副主任医师
南昌大学第一附属医院
中医科
不宜同食
1、螃蟹
螃蟹、雪魔芋均性寒凉,二者同食过多容易导致脾胃寒凉,如出现腹痛、腹泻等不适症状,故雪魔芋不宜与螃蟹同食。
温馨提示
雪魔芋不宜生服,内服不宜过量,误食生品或过量服用炮制品易产生中毒症状,出现舌以及咽喉的灼热、痒痛、肿大等。
黄强
副主任医师
南昌大学第一附属医院
中医科
食用方法
1、煮食
取适量雪魔芋泡发沥水切块,放入锅中加入适量调味料煮熟后即可食用。
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