西洋参、枸杞、桑葚为生活中常见的中药材，西洋参枸杞桑葚泡水具有生津止渴、补气养阴等功效。 1、生津止渴 西洋参、桑葚均味甘，性凉，有生津止渴的功效，故西洋参枸杞桑葚泡水可使生津止渴的功效增强，常用于缓解烦热口渴等症。 2、补气养阴 西洋参性凉，入肺经，长于补肺气，兼能养肺阴、清肺热；而桑葚性寒，入肝、肾，既补肝肾之气，又补肝肾之阴，故西洋参枸杞桑葚泡水可补气养阴，常用于缓解热病等证。