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乌鸡西洋参红枣枸杞汤的功效与作用、禁忌和食用方法
乌鸡西洋参红枣枸杞汤
功
缓解便秘、补充营养
宜
一般人群均适宜
忌
无特殊禁忌人群
营养功效
注意事项
食用方法
黄强
副主任医师
南昌大学第一附属医院
中医科
功效作用
乌鸡西洋参红枣枸杞汤为滋补汤品,其营养丰富,口感鲜香,具有缓解便秘、补充营养等功效。
1、缓解便秘
西洋参、红枣、枸杞均为植物性食物,含有一定膳食纤维,可促进胃肠道蠕动,帮助肠内容物排空,可缓解便秘、大便干硬等症状。
2、补充营养
乌鸡西洋参红枣枸杞汤中含有较多的蛋白质、脂肪、烟酸、磷等营养物质,适当食用可为人体补充部分所需营养。
黄强
副主任医师
南昌大学第一附属医院
中医科
不宜同食
1、藜芦
西洋参与藜芦药性相反,属于中药十八反禁忌,同食易出现毒副反应,引起恶心呕吐、腹泻等症状,因此乌鸡西洋参红枣枸杞汤不宜与藜芦同食。
温馨提示
乌鸡西洋参红枣枸杞汤中含有中药成分,不宜一次性进食过多,以免药效太过引起不适。
黄强
副主任医师
南昌大学第一附属医院
中医科
食用方法
1、炖煮
将乌鸡、西洋参、红枣、枸杞洗净切块,与水一起放入容器内熬煮至熟透即可食用。
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乌鸡西洋参汤的功效与作用