西洋参为五加科人参属多年生草本植物，味甘、微苦，性凉，归心、肺、肾经。麦冬为百合科多年生草本植物沿阶草须根上的小块根，味甘、微苦，性微寒，归心、肺、胃经。黄芪为豆科多年生草本植物黄芪和内蒙古黄芪的根，味甘，性微温，归脾、肺经，西洋参麦冬黄芪泡水喝具有清热降火、补气升阳等功效。 1、清热降火 西洋参味微苦可燥湿，且其性质寒凉，可降虚火、除烦倦。麦冬味微苦可燥湿，性微寒，归心经，有清热养心之功。因此西洋参麦冬黄芪泡水喝具有清热降火的功效，可用于热病伤阴、阴虚发热等病症。 2、补气升阳 黄芪味甘可补益，性微温，归脾、肺经，可补气升阳。因此西洋参麦冬黄芪泡水喝具有补气升阳的功效，可用于气衰血少、血痹虚劳等病症。