伤寒头的功效与作用、禁忌和食用方法

伤寒头

  • 清热利湿、解毒

  • 一般人群均适宜

  • 无特殊禁忌人群

  • 营养功效
  • 注意事项
  • 食用方法

功效作用

伤寒头味苦、微辛,性凉,具有清热利湿、解毒的功效。 1、清热利湿 伤寒头味苦,性凉,能祛除湿气、清泻火热。即伤寒头有清热利湿的功效,适用于发热、舌苔厚腻等情况。 2、解毒 伤寒头性凉,入血分还能够凉血解毒,适用于咽喉肿痛、痈疮肿毒等情况。
不宜同食
1、辣椒 伤寒头属于中草药,不能与辛辣刺激性的食物一起食用,如辣椒,以免降低药物的治疗效果。
温馨提示

伤寒头常以全草入药,夏、秋季采收,鲜用或阴干备用。

食用方法

1、煎制 将伤寒头洗净,放入砂锅中,与水一同煎服。