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荷兰瓜的功效与作用、禁忌和食用方法
荷兰瓜
功
补充营养、清热利尿
宜
一般人群均适宜
忌
无特殊禁忌人群
营养功效
注意事项
食用方法
贾金英
副主任医师
郑州大学第一附属医院
中医科
功效作用
荷兰瓜为药食两用之品,具有补充营养、清热利尿的功效。
1、补充营养
荷兰瓜肉嫩多汁,芳香脆甜,含有蛋白质、脂肪、粗纤维、胡萝卜素等营养物质,具有补充营养的功效。
2、清热利尿
荷兰瓜味甘,性凉,归胃、脾经,具有清热利尿的功效,可用于小便不利、热淋涩痛等情况。
贾金英
副主任医师
郑州大学第一附属医院
中医科
不宜同食
1、韭菜
韭菜和荷兰瓜中都含有大量的膳食纤维成分,两者同食可能会导致肠道蠕动过快,从而引起腹泻,因此荷兰瓜不宜与韭菜同食。
温馨提示
荷兰瓜中含有大量膳食纤维,其可刺激肠道蠕动,如果一次性吃太多荷兰瓜可能会引起腹泻。
贾金英
副主任医师
郑州大学第一附属医院
中医科
食用方法
1、直接食用
荷兰瓜洗净后去皮,然后可以直接食用。
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