橄榄泡白醋加冰糖主要材料是橄榄、白醋、冰糖，具有清热利咽、润肺止咳、解毒杀虫等功效。 1、清热利咽 橄榄味甘、酸、涩，入肺经，能清肺热、利咽；冰糖味甘，性平，入肺经，能清肺热。故橄榄泡白醋加冰糖能清热利咽，可用于口燥咽干、咽喉肿痛等证。 2、润肺止咳 橄榄味酸、涩，能收敛，入肺经，味甘，能生津；冰糖味甘，性平，入肺经，能润肺化痰止咳。故橄榄泡白醋加冰糖能润肺止咳，可用于阴虚久咳、肺燥咳嗽等证。 3、解毒杀虫 传统中医常使用白醋解毒杀虫，故橄榄泡白醋加冰糖还能解毒杀虫，可用于辅助治疗肠道蛔虫。