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红参石斛的功效与作用、禁忌和食用方法
红参石斛
功
益气、滋阴
宜
气血两虚者
忌
湿热壅盛者
营养功效
注意事项
食用方法
贾金英
副主任医师
郑州大学第一附属医院
中医科
功效作用
红参为五加科植物人参的栽培品经蒸制后的干燥根及根茎,石斛为植物金钗石斛等的新鲜或干燥茎,红参石斛具有益气、滋阴等功效。
1、益气
红参可入脾经,具有补脾益气之功,还具有大补元气、益气摄血的功效,而石斛可入胃经,引脾胃清阳之气上升,故红参石斛具有益气的功效,常可用于气虚下陷、体虚欲脱等症。
2、滋阴
石斛归肾经,能滋肾阴,且红参为滋补之药,故红参石斛具有益气滋阴之功,常可用于气阴亏虚、肢冷脉微等症。
贾金英
副主任医师
郑州大学第一附属医院
中医科
不宜同食
1、藜芦
藜芦和红参同食可能会产生毒性,故藜芦和红参石斛不能同食。
温馨提示
红参、石斛不宜过量食用,应在医师指导下服用。
贾金英
副主任医师
郑州大学第一附属医院
中医科
食用方法
1、煎服
取适量红参、石斛加清水煎煮后去渣服用。
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