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黑栀的功效与作用、禁忌和食用方法
黑栀
功
泻火除烦、清热利湿、凉血解毒
宜
湿热证者
忌
脾胃虚寒者
营养功效
注意事项
食用方法
贾金英
副主任医师
郑州大学第一附属医院
中医科
功效作用
黑栀通常为茜草科植物栀子炒焦制成的药物,其性味归经以及功效与栀子相似。黑栀味苦、性寒,归心、肺、三焦经,具有泻火除烦、清热利湿、凉血解毒等功效。
1、泻火除烦
黑栀味苦性寒清降,能清泻三焦火邪,泻心火而除烦,常可用于热病心烦、燥扰不宁等症。
2、清热利湿
黑栀苦能燥湿,寒能清热,可清利下焦、肝胆湿热,具有清热利湿之功,可用于湿热黄疸等症。
3、凉血解毒
黑栀能清热凉血以止血,具有凉血解毒之效,可用于热毒疮疡、血热吐衄等症。
贾金英
副主任医师
郑州大学第一附属医院
中医科
不宜同食
1、辣椒
辣椒本身会导致胃肠蠕动出现异常,特别是使人体对于药物的吸收产生障碍,降低疗效,所以辣椒不宜与黑栀同食。
温馨提示
黑栀9~11月果实成熟呈红黄色时采收,除去果梗及杂质,蒸至上汽或置沸水中略烫,取出,干燥。根夏秋采挖,洗净晒干。
贾金英
副主任医师
郑州大学第一附属医院
中医科
食用方法
1、煎服
可取适量黑栀与其他药材浸泡,煎煮后去渣滤净即可服用。
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