黑枸杞为植物黑枸杞的根皮或果实，桑葚为桑科植物桑的干燥果穗，黑枸杞、桑葚、红枣一起泡水喝具有滋补肝肾、补充营养的功效。 1、滋补肝肾 黑枸杞具有滋补肝肾的功效，而桑葚味甘，性寒，归心、肝、肾经，具有补肝益肾之功，黑枸杞、桑葚和红枣一起泡水喝可起到滋补肝肾的功效，适用于气血不足、须发早白等症。 2、补充营养 黑枸杞中含有花青素、维生素C、维生素B等营养成分，桑葚中含有蔗糖、维生素A、胡萝卜素、铁元素等成分，红枣中含有碳水化合物、膳食纤维等成分。黑枸杞桑葚红枣一起泡水喝可帮助机体补充所需的营养及水分。