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水果李子的功效与作用、禁忌和食用方法
水果李子
功
补充营养、增加食欲
宜
食欲不振者
忌
胃酸过多者
营养功效
注意事项
食用方法
张克明
副主任医师
天津中医药大学第一附属医院
营养科
功效作用
水果李子为蔷薇科李属落叶乔木或小乔木的果实,酸甜可口,含有矿物质、维生素等营养成分,具有补充营养、增加食欲等功效。
1、补充营养
水果李子的果肉中含有糖类、维生素、铁元素、磷元素等营养成分,可帮助机体补充所需营养,促进机体新陈代谢。
2、增加食欲
水果李子酸甜可口,可一定程度刺激味蕾,促进胃酸的分泌,帮助增加食欲,适用于胃酸缺乏者、食欲不振者。
张克明
副主任医师
天津中医药大学第一附属医院
营养科
不宜同食
1、磺胺类药物
水果李子为酸性食物,而磺胺类药物忌酸性食物,同食易在泌尿系统形成结晶损害肾脏。
温馨提示
水果李子性质寒凉,因此脾胃虚弱、腹泻的人群,以及女性月经期间不宜食用。
张克明
副主任医师
天津中医药大学第一附属医院
营养科
食用方法
1、直接食用
取成熟水果李子洗净后可直接食用,但需注意适量。
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酸李子的功效与作用