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干馒头片的功效与作用、禁忌和食用方法
干馒头片
功
补充营养、提供能量
宜
一般人群均适宜
忌
无特殊禁忌人群
营养功效
注意事项
食用方法
张克明
副主任医师
天津中医药大学第一附属医院
营养科
功效作用
馒头是由面粉、水、酵母、苏打等制成,干馒头片是将馒头切片后烘干水分制成,可以作为主食食用,含有丰富的营养物质,包括蛋白质、碳水化合物、脂类等。干馒头片具有补充营养、提供能量等功效。
1、补充营养
干馒头片中含有多种营养物质,包括大量碳水化合物、维生素、以及多种微量元素,且食用后能够被人体所吸收,所以干馒头片具有补充营养的功效。
2、提供能量
每100g干馒头片能够提供934千焦能量,有利于体力的恢复,所以干馒头片具有补充能量的功效,能帮助维持人体正常的生命活动。
张克明
副主任医师
天津中医药大学第一附属医院
营养科
不宜同食
1、韭菜
馒头、韭菜均属于温热食物,二者同食恐助火热,故干馒头片不宜与韭菜同食。
温馨提示
糖尿病患者不宜食用干馒头片,以免导致血糖升高,出现血糖控制不佳的情况。
张克明
副主任医师
天津中医药大学第一附属医院
营养科
食用方法
1、直接食用
干馒头片加热后即可直接食用。
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