空心山楂即山楂去核呈空心状，山楂为蔷薇科植物山里红或山楂的干燥成熟果实，味酸、甘，性微温，归脾、胃、肝经，空心山楂具有消食健胃、行气散瘀的功效。 1、消食健胃 空心山楂味酸、甘，性微温，入胃经，可消食化积，具有消食健胃的功效，对于消化不良、胃部胀满、食欲不振等症状均可起到一定的改善作用。 2、行气散瘀 空心山楂入肝经，能行气散结止痛，性温兼入肝经血分，能通行气血，因此空心山楂具有行气散瘀的功效，可用于缓解气血涩滞等病症。