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奶水的功效与作用、禁忌和食用方法
奶水
功
补血润燥、养心益智
宜
阴亏血少者
忌
无特殊禁忌人群
营养功效
注意事项
食用方法
张克明
副主任医师
天津中医药大学第一附属医院
营养科
功效作用
奶水大多指人的乳汁,奶水是婴幼儿的主要食物,也可作为中药材使用。奶水性平,味甘、咸,具有补血润燥、养心益智等功效。
1、补血润燥
奶水具有补血润燥的功效,可用于改善阴亏血少所致的虚劳羸瘦、虚风瘫痪、消渴、肠燥便秘、血枯经闭等症,可与梨汁、藕汁、生地汁等配伍服用。
2、养心益智
奶水具有养心益智的功效,奶水热服能补益五脏、益智填精、生肌肉、长筋骨,富含免疫球蛋白,对婴幼儿的生长发育具有重要意义。
张克明
副主任医师
天津中医药大学第一附属医院
营养科
不宜同食
1、辣椒
辣椒刺激性较大,可能刺激胃肠黏膜,从而影响胃肠对奶水的吸收,因此奶水不宜与辣椒同食。
温馨提示
奶水注意一次不可饮用过多,否则可能导致消化不良。
张克明
副主任医师
天津中医药大学第一附属医院
营养科
食用方法
1、热服
取适量奶水进行加热,加热完成放置至温度适宜后即可给婴幼儿服用,注意一次不可服用过多,否则可能导致消化不良。
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