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奶瓜的功效与作用、禁忌和食用方法
奶瓜
功
舒筋活络、和胃化湿
宜
湿痹拘挛者
忌
小便短赤者、胃酸过多者
营养功效
注意事项
食用方法
张克明
副主任医师
天津中医药大学第一附属医院
营养科
功效作用
奶瓜即木瓜,本品为蔷薇科植物贴梗海棠的干燥近成熟果实。奶瓜多为长圆形,质坚硬,气清香,味酸,具有舒筋活络、和胃化湿的功效。
1、舒筋活络
奶瓜性酸、温,归肝、脾经,具有舒筋活络的功效,对于湿痹、筋脉拘挛、等症具有一定的改善作用,也可用于缓解腰膝关节酸重疼痛,可与羌活、独活、附子配伍。脚气浮肿,于吴茱萸、摈榔、紫苏等配伍。
2、和胃化湿
奶瓜归脾经,可以缓解暑湿吐泻,具有和胃化湿的功效,可与吴茱萸、茴香、紫苏等配伍,对于吐泻转筋可起到改善作用。
张克明
副主任医师
天津中医药大学第一附属医院
营养科
不宜同食
1、虾
虾与奶瓜一起食用会导致腹痛、头痛,这是因为虾中含有砷,单吃无害,但和奶瓜中的维生素C结合会转化成有毒物质,引起身体不适。
温馨提示
挑选奶瓜宜选择外观无瘀伤凹陷的,果型以长椭圆形且尾端稍尖为佳。
张克明
副主任医师
天津中医药大学第一附属医院
营养科
食用方法
1、煎服
遵医嘱取适量奶瓜置于容器中,加入适量清水进行煎煮,放置至适宜温度后即可服用。
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