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牛黄的功效与作用、禁忌和食用方法
牛黄
功
凉肝息风、清心豁痰、清热解毒
宜
咽喉肿痛者
忌
非实热证者
营养功效
注意事项
食用方法
黄强
副主任医师
南昌大学第一附属医院
中医科
功效作用
牛黄为牛科动物牛的干燥胆结石,可作为中药材使用,具有凉肝息风、清心豁痰、清热解毒等功效。
1、凉肝息风
牛黄味苦、性寒凉,入心、肝经,长于清心凉肝、息风止痉,具有凉肝息风的功效,可用于改善惊厥抽搐、癫痫发狂等症。
2、清心豁痰
牛黄性凉,气味芳香,入心经,既能清心热,又能豁痰开窍而苏醒神志,具有清心豁痰的功效,可用于缓解热病神昏、中风痰迷等症。
3、清热解毒
牛黄性凉,入心、肝经,长于清心热、平肝阳并解疮毒,具有清热解毒的功效,可用于缓解咽喉肿痛、口舌生疮、痈肿疔疮等症。
黄强
副主任医师
南昌大学第一附属医院
中医科
不宜同食
1、辣椒
牛黄为一种中药,不能与辛辣刺激性食物一起食用,例如辣椒,以免降低牛黄的治疗效果。
温馨提示
牛黄性质寒凉,因此脾胃虚弱、腹泻的人群,以及女性月经期间不宜食用。
黄强
副主任医师
南昌大学第一附属医院
中医科
食用方法
1、温水送服
取适量牛黄与其他中药制成丸剂,用温水送服即可。
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