荔枝水即用荔枝果肉打成的汁水，原料是荔枝，荔枝为无患子科植物荔枝的果实，性温味甘、酸，归脾、肝经，荔枝水具有养血健脾、行气消肿等功效。 1、养血健脾 荔枝甘温，归脾、肝经，能健脾气、补肝血。故荔枝水能养血健脾，可用于病后体虚、津伤口渴等病症。 2、行气消肿 荔枝甘温，归肝经，能疏肝行气止痛。故荔枝水具有一定的行气消肿的功效，可用于呃逆等病症。