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苓薯粉的功效与作用、禁忌和食用方法
苓薯粉
功
清肺止咳、清热利尿
宜
热症患者
忌
无特殊禁忌人群
营养功效
注意事项
食用方法
王磊
副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院
营养科
功效作用
苓薯粉即吉苓薯研磨而成的粉末,吉苓薯学名竹芋,为竹芋科植物紫背竹芋的块茎,味甘、淡,性凉,入肺、膀胱经。苓薯粉具有清肺止咳、清热利尿的功效。
1、清肺止咳
苓薯粉味甘淡且性凉,具有清肺止咳的功效,入肺经,适用于热病咳嗽、咳痰等病症。
2、清热利尿
苓薯粉具有清热利尿的功效,其药力入膀胱经,适用于膀胱湿热所致的小便不利等情况。
王磊
副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院
营养科
不宜同食
1、辣椒
苓薯粉属于中药,不宜与辛辣刺激性的食物,如辣椒等同食,以免降低其药效。
温馨提示
建议适量食用苓薯粉,因其性质偏寒凉,若大量食用,容易刺激脾胃而引起腹泻等不适。
王磊
副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院
营养科
食用方法
1、蒸制
取适量苓薯粉、水、调味料等,混合食材制成饼状,蒸熟即可食用。
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