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苦麻菜和蒲公英的功效与作用、禁忌和食用方法
苦麻菜和蒲公英
功
清热解毒、消肿散结
宜
一般人群均适宜
忌
脾胃虚寒者
营养功效
注意事项
食用方法
吴继全
主任医师
中日友好医院
中医内科
功效作用
苦麻菜又名苦菜,为菊科苦苣属一年生或二年生草本植物,蒲公英为菊科植物蒲公英的全草,苦麻菜和蒲公英具有清热解毒、消肿散结等功效。
1、清热解毒
苦麻菜和蒲公英均性寒味苦,苦能泄能燥,寒能清热泻火,因此苦麻菜和蒲公英具有清热解毒的功效,可用于咽喉肿痛等病症。
2、消肿散结
蒲公英苦寒可消肿散结,因此苦麻菜和蒲公英具有一定消肿散结的功效,可用于乳痈等病症。
吴继全
主任医师
中日友好医院
中医内科
不宜同食
1、干姜
干姜辛热,苦麻菜和蒲公英均性寒,同服会降低苦麻菜和蒲公英的寒性,影响清热的药效。
温馨提示
苦麻菜和蒲公英作药用,需严格按医嘱服用,避免盲目自行使用,引起身体不适。
吴继全
主任医师
中日友好医院
中医内科
食用方法
1、煎服
取适量苦麻菜、蒲公英放入锅中,加清水煎制,去渣滤净,待温度适宜后即可服用。
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