茅苍术又称苍术，为菊科植物茅苍术或北苍术的干燥根茎，茅苍术味辛、苦，性温，具有燥湿健脾、祛风散寒的功效。 1、燥湿健脾 茅苍术味辛、苦，可温燥湿、祛湿浊，辛香健脾以和脾胃，具有燥湿健脾的功效，可缓解湿阻中焦、脾失健运而致脘腹胀闷、呕恶食少、吐泻乏力、舌苔白腻等症。 2、祛风散寒 茅苍术辛散苦燥，长于祛湿，具有祛风散寒的功效，多与薏苡仁、独活等药同用。