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毛子姜的功效与作用、禁忌和食用方法
毛子姜
功
清热凉血、消肿
宜
跌打损伤患者
忌
无特殊禁忌人群
营养功效
注意事项
食用方法
吴继全
主任医师
中日友好医院
中医内科
功效作用
毛子姜又称洋姜,为菊科植物菊芋的块茎或茎叶,其味甘、淡,性凉,具有清热凉血、消肿的功效。
1、清热凉血
毛子姜性凉,入血分,善清上焦血热,具有清热凉血的功效,可缓解热病唇焦舌绛的情况。
2、消肿
毛子姜性凉,有消肿之功,可缓解跌打损伤所致的肿痛、瘀血等症,可取毛子姜新鲜块茎捣烂外敷伤处。
吴继全
主任医师
中日友好医院
中医内科
不宜同食
1、兔肉
兔肉酸冷性寒,毛子姜辛辣性热,同食易导致腹泻,故毛子姜不宜与兔肉同食。
温馨提示
挑选时注意,土褐色、肉质坚挺的毛子姜比较好。
吴继全
主任医师
中日友好医院
中医内科
食用方法
1、煎服
取适量新鲜毛子姜块茎洗净,放入锅中加清水煎煮后服用即可。
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