牛蒡花又叫野蓟或大蓟，为菊科蓟属植物野蓟的根或全草，牛蒡花味甘，性凉，具有止血、消肿的功效。 1、止血 牛蒡花性凉，能凉血止血，具有止血的功效，可用于便血、吐血、尿血、外伤出血等病症。 2、消肿 牛蒡花味甘，归心、肝经，能散瘀解毒消痈、行淤消肿，具有消肿的功效，适用于痈肿疮毒等病症。