苦丁入肝、肺、胃三经，味甘、苦，性寒，可散风热、清头目、除烦渴。菊花为菊科植物菊的干燥头状花序，入肺、肝经，味甘、苦，性微寒。苦丁茶与菊花具有疏风清热、清利头目等功效。 1、疏风清热 苦丁性寒，故苦丁茶长于清热；菊花轻清凉散，故苦丁茶和菊花具有疏风清热的功效，可用于缓解风热感冒、目赤肿痛、热病烦渴等病症。 2、清利头目 苦丁和菊花均味甘、苦，性寒，入肝经，甘可补益肝之气血，寒苦可泄肝火，且肝开窍于目。故苦丁茶和菊花具有清利头目的功效，可用于改善头痛眩晕、眼目昏花等病症。