菊花为菊科植物菊的干燥头状花序，味辛、甘、苦，性微寒；决明子为豆科植物决明或小决明的干燥成熟种子，味甘、苦、咸，性微寒；枸杞子为茄科植物枸杞的干燥成熟果实，味甘，性平。故菊花、决明子、枸杞子三者泡水喝具有清肝明目、平抑肝阳的功效。 1、清肝明目 菊花辛散苦泄，微寒清热，能清泄肝热以明目；决明子主入肝经，善清肝明目；枸杞子味甘，归肝经，主治精血不足导致的目昏不明。故菊花、决明子、枸杞子泡水喝有清肝明目的功效，能够缓解眼目昏花、目失所养、视物不清等症状。 2、平抑肝阳 菊花性寒，入肝经，能清肝热、平肝阳；决明子苦寒清泄，入肝经，既能清泻肝火，又能平抑肝阳。故菊花、决明子、枸杞子泡水喝具有平抑肝阳的功效，可以缓解头痛眩晕、肝经热盛等症状。