姜盐茶主要由生姜、绿茶、食盐等制作而成，其中的生姜和绿茶均含有一定的营养成分，适当饮用姜盐茶具有补充营养、促进消化等功效。 1、补充营养 生姜中含有胡萝卜素、维生素A、维生素B1、烟酸以及多种矿物质元素，如钾、钠、镁等，绿茶含有多种维生素。因此适当饮用姜盐茶，有利于补充营养。 2、促进消化 生姜中含有的姜辣素能促进胃肠蠕动和消化液的分泌，从而有助于消化，绿茶也能促进消化液的分泌。故适当饮用姜盐茶，可促进消化。