功效作用
鸡炖墨鱼是由鸡和墨鱼加工制作而成食物,其中鸡属于禽肉类食物,营养丰富,墨鱼是软体动物门头足纲乌贼目中的一种,属于海鲜类食物。鸡炖墨鱼具有补充营养、提供能量等功效。
1、补充营养
鸡炖墨鱼中的鸡含有丰富的蛋白质、脂质、碳水化合物等营养,维生素A、烟酸等多种维生素,以及钾、磷等多种微量元素,墨鱼含有蛋白质、碳水化合物、脂质、维生素A、维生素B12、铁、钙等多种营养物质,因此鸡炖墨鱼具有补充营养的功效。
2、提供能量
鸡炖墨鱼中的鸡和墨鱼中脂质及碳水化合物含量比较丰富,可为人体的新陈代谢及日常活动提供能量,因此鸡炖墨鱼具有提供能量的功效。