桂圆性温，味甘，具有补气血、生津润燥的功效；桑葚性寒，味甘、酸，有补血滋阴、生津润燥的功效。桂圆和桑葚泡水喝具有益气补血、滋阴润燥的功效。 1、益气补血 桂圆性温、味甘，归心、脾经，与桑葚均能化生气血，滋补元气，具有益气养血的功效，适用于缓解气血虚弱等症状。 2、滋阴润燥 桂圆、桑葚均能够化生津液，从而滋润脏腑，具有滋阴润燥的功效，适用于缓解津伤口渴、便秘等症状。