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枸杞和花生一起吃的功效与作用、禁忌和食用方法
枸杞和花生一起吃
功
健脾和胃、补肾助阳
宜
一般人群均适宜
忌
脾虚便溏者
营养功效
注意事项
食用方法
王磊
副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院
营养科
功效作用
枸杞入肝、肾、肺经,花生入脾、胃经,枸杞和花生一起吃具有健脾和胃、补肾助阳的功效。
1、健脾和胃
花生味甘,性平,入脾、胃经,可以发挥健脾和胃的功效。所以枸杞和花生一起吃,也能帮助健脾和胃,缓解胃脘痞满、食入不化等情况。
2、补肾助阳
枸杞味甘,性平,入肝、肾经,能滋补肝肾、益精。所以枸杞和花生一起吃,也可补肾助阳,适用于肾阴不足、精衰血少、阳痿遗精等情况。
王磊
副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院
营养科
不宜同食
1、奶酪
因为奶酪具有很好的吸附功能,会使枸杞中的营养物质被吸附,从而使营养价值降低,故枸杞和花生一起吃不宜与奶酪同食。
温馨提示
枸杞和花生一起吃需避免一次性食用太多,以免增加胃肠道负担。
王磊
副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院
营养科
食用方法
1、熬煮
将枸杞、花生洗净放入锅中,加入清水没过食材,一起熬煮至熟透即可盛出食用。
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