刺梨果汁是以刺梨为原料制成的一种风味饮品，刺梨又名文先果、缫丝花，为野生小灌木，是蔷薇科蔷薇属植物缫丝花的果实，性凉，味甘、酸、微涩，归胃、脾、肾经，刺梨果茶具有健胃消食、生津止渴等功效。 1、健胃消食 刺梨性味甘酸，归脾、胃经，具有健胃消食的功效，故刺梨果汁可用于食积饱胀等症。 2、生津止渴 刺梨果汁性味甘凉，归脾、胃经，于清热之中，可鼓舞脾胃清阳之气上升，有生津止渴的功效。