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红梨水的功效与作用、禁忌和食用方法
红梨水
功
止咳、促消化
宜
一般人群均适宜
忌
脾胃虚寒者
营养功效
注意事项
食用方法
王磊
副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院
营养科
功效作用
红梨一般指红啤梨,是一种水果,果面青红,口感甜、汁水多,红梨营养价值高,富含维生素、糖分、多种微量元素,红梨水具有止咳、促消化等功效。
1、止咳
红梨中含有大量的水分,能够稀释痰液,红梨水具有止咳的功效,可缓解咳嗽、哮喘、慢性咽炎等症状。
2、促消化
红梨水中含有果胶,是一种水溶性的膳食纤维,能够刺激肠壁蠕动,增加粪便水分,促进消化,可缓解大便干硬、排便困难的症状。
王磊
副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院
营养科
不宜同食
1、螃蟹
螃蟹性寒凉,与红梨水同食易引起腹泻的症状。
温馨提示
红梨水不建议长期饮用,如出现身体不适症状,还应及时前往医院就诊治疗,避免延误病情。
王磊
副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院
营养科
食用方法
1、煮制
将红梨切片后放入锅中后加入适量清水,煮制后待温度降至适宜即可饮用。
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